Familie Limbrunner baut seit mehr als 25 Jahren und mittlerweile in der 2. Generation Wurzelgemüse wie knackig-frische Karotten, Pastinaken, Petersilienwurzel oder aromatische Rote Bete nach Bioland-Richtlinien an. Aufgrund langjähriger Erfahrung und einer ausgereiften Lagertechnik ist es möglich, dass der Biohof aus Kirchroth, nur unweit von Saulburg entfernt, regionales Gemüse bis in die Wintermonate liefern kann.
Wir durften Limbrunners besuchen und konnten uns davon überzeugen, wieviel Freude sie an ihrer Arbeit haben, was das Foto zeigt.
