Bohnen
Wo: Nicht unter 4°C, kälteempfindlich!
Rosenkohl
Wo: Gemüsefach des Kühlschrankes
Wurzelgemüse
Wo: Keller (kühl und dunkel)
Kohl/ Kraut
Wo: Kühlschrank oder kühler Keller
Wirsing
Wo: Keller oder Kühlschrank
Grünkohl
Wo: Gemüsefach des Kühlschrankes, kühl bei 0 bis 5°C
Tomaten
Wo: bei Raumtemperatur
Falls tatsächlich mal Käse übrig bleiben sollte....
Käse gehört grundsätzlich in den Kühlschrank! Die optimale Temperatur für die Käselagerung beträgt nämlich 5-10 °C. Am besten lagerst Du den Käse im Gemüsefach, da hier die Temperaturschwankungen am geringsten sind.
Gurken
Wo: Gemüsefach des Kühlschrankes oder Keller, dunkel, 8 - 12°C, kälteempfindlich!
Rhabarber
Wo: Kühlschrank